![]() |
|
![]() |
|
日ごろ、思うことなどつれづれに。 バックナンバーはこちらです。
|
|
田酒 |
|
先日、久しぶりに田酒(でんしゅ)を飲みました。
以前は近所の少し気のきいた酒屋の棚に並んでいた田酒は、予約しておかないと買えないお酒になり、
今では「幻の酒」などと言われて、お店で普通には買えなくなりました。
もともとの生産数が少ない日本酒だったところに、マスコミが取り上げて、ブームを呼び、
メーカーが造る量を増やさないからです。
造っている青森でさえも入手が難しいと、青森出身の人に聞いたことがあります。 田酒は、芳醇濃厚で、 米麹の香りがたっぷりして、他の日本酒にはなかなかない味わいだと思います。 お酒好きの方から、「この酒、うまいんだよー」と教えてもらって飲んだ時には、「あ、おいしい」と思い、 「妙な名前だなぁ」と思いました。 デパートなどで、「田酒販売!限定10本」などと予告宣伝すると、開店前から行列ができて、 開店と同時に売り切れてしまうそうです。 そうやって買っている人たちは、本当に田酒が好きで買うのか、それとも名前につられて買うのか。 「これほどまで有名になってほしくなかったな」とブームになる前からの田酒ファンは思っています。 (2005年3月1日記) |
|
![]() |
|
つがれた田酒![]() |